拌馅机 水饺店拌馅机 小型拌馅机 拌馅机

拌馅机是用于混料的必备设备，采用***的搅拌器，使拌出的肉馅纤维细化，并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出，以保证肉馅拌和均匀并使之程现蓬松状态，加入的调味汁液能充分吸收饱和，以保持馅料的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。机器接触食品的部位均采用不锈钢制造。供应馅料搅拌机 月饼馅拌馅机 商用真空双绞龙 全自动拌馅机 本机适用于宾馆、饭店、餐厅、食堂等切制各种肉馅菜馅。

    自动出料拌馅机、双绞龙拌馅机是用于混料的搅拌工作，比手工搅拌更加均匀，方便，节省人力,是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的可选设备，同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。

     整机由***SUS304不锈钢生产加工制作而成，主要用于鲜肉与配菜，调味品的均匀搅拌，是调味品，配菜更加均匀，腌渍效果更加入味；同时也可节省人力，减少投资。

加工食品类型：

    搅拌各种肠类的原料如茶肠、肉泥肠、普通肠、松江肠、大众肠及粉肠、腊肠、南肠等、各种包子水饺火烧糕点馅类制品、鸡肉丸子素丸子等搅拌之用。

功能及原理：

     在真空状态下，旋转的双轴多桨叶结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针、逆时针方向的来回运转，使肉料和淀粉、盐及香辛料等辅料充分混合、均匀搅拌；能 大限度地提取蛋白；搅拌后的肉料肉质紧密、无气泡、色泽鲜艳、弹性好。

优点：

1、***，混料速度快

2、自动出料，劳动强度更低

3、独有的旋齿排列形式使物料混合更均匀，单次装料量更多

4、独有的三层密封保护使设备使用寿命更长，清洗更方便