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高速斩拌机特点

整机采用SUS304不锈钢板制作，结构合理、美观，易清洗。

1、本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精度。  

3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。

4、选用进口轴承;电机符合欧标，抗过载能力强。

5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。

6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm。包子馅斩碎机设备制造商,包子馅斩碎机设备制造商

斩拌机的操作规程

 1.斩拌机应该由***的人员操作，而且要能够熟练掌握该设备的基本技能。

 2.在使用前必须检查刀头有没有紧锁，锅内及肉料中有没有异物，一定不能将异物带入锅内。

 3.每次的斩拌量应该少于锅容量的80%。

 4.在使用时，首先要启动搅拌速度按钮，然后再缓缓地上料，出料的过程也应该是慢速的过程。

 5.设备在正常工作时，应该保持锅盖的封闭状态，不要将手伸入锅中触碰下面的刀刃。包子馅斩碎机设备制造商

变频斩拌机简介

诸城市康汇机械有限公司是一家集科研、生产、销售为一体的食品机械的骨干企业，公司拥有***的开发、设计、制造能力，主要生产销售全自动洗筐机，气泡清洗机，巴氏灭菌机，果蔬漂烫机，网带式烘干机，鲜肉切片机，烧毛机，滚揉机，斩拌机，真空拌馅机等等。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为组合，工艺精良，确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短，提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。

康汇牌变频调速斩拌机简介：

刀片的高速旋转与料盘的旋转同时进行，使原料均匀的被斩碎或成泥状，并能使各种原料均匀的混合在一起达到理想的乳化效果。多种速度配合使用可以达到更加理想的斩拌效果，自动出料的使用使工作更轻松，工作效率更高。包子馅斩碎机设备制造商